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5.第五章 鸡豆花

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就好。”学校食堂的饭菜真是不敢恭维,而且人多,老半天都排不上。

    赵耀说:“跟我还那么见外干嘛,去我家吧,虽然我妈的手艺不如你——专业厨师,但作为家常口味还是过得去的。”赵耀知道孙佑宸他爸以前是开饭店的,还是特级厨师。

    孙佑宸没再说话,而是做起了这几天发的试卷,他知道大家都是善意的,但是这种善意太多了,有时候就会变成负担。不知道什么时候大家才能够平常心看待自己。班主任来了之后,也找了他去谈话,说是准备动员全校师生为他捐款,孙佑宸连忙拒绝了,虽然他现在有点困难,也还没有到需要靠捐款来救济的地步,他也不想将自己家的事公之于众,博取全校师生的同情。

    中午的时候,孙佑宸去了他常去的小餐馆里吃担担面,人很多,没有空位,他不想回教室吃,便从店里拿了条塑胶凳子坐在店门外吃。孙佑宸这人口味挺挑剔的,要求高,但是喜欢上一个口味就很难换,赵耀就戏说他是个专情的人。正吃着,手机震动了起来,拿出来一看,是奚川打来的,他接起:“川哥。”

    电话里并没有声音,奚川的声音在他身后响了起来:“佑宸,真是你啊?”

    孙佑宸扭过头去,看见奚川骑着助力车停在人行道下,他意外:“你怎么来了?”他将手机收起来,端着碗过去了。

    “你怎么坐在外面吃饭,里面没位子吗?”奚川看着端着碗的孙佑宸,心里没来由一阵心酸,虽然很多孩子都是这么吃的。

    “里面满了,没空座。”

    奚川说:“你不会换一家,旁边那家不就有空位吗?”

    孙佑宸笑笑:“那家不好吃。川哥你怎么来了,找我的吗?”

    “不是,我在这边看房子,刚看完,准备回去,路过这儿,正好看见你。”奚川觉得有点对不住师父,没照顾好师弟。

    “看好了吗?”孙佑宸倒是觉得没什么,因为都习惯了,大家都这样。

    奚川高兴地说:“看好了,环境不错,房子也比较干净,离你们学校很近,我打算晚上再过来看看,如果可以,就租这儿了。”

    孙佑宸听了也觉得高兴:“好。为什么晚上还要去看?”

    奚川说:“小波说最好是晚上来看看吵不吵,你高三了,要休息好才行。”

    孙佑宸一听这出发点处处都是考虑自己,胸腔里有什么东西胀得满满的:“好。房租多少钱啊?”

    “房租你就别管了。你先吃饭吧,回头等我把房子租好了再带你去看看。你还想吃什么?我给你买。”

    “不用了,我吃这个就够了。川哥你吃了吗?”

    “没呢,我打算回去吃。晚上我给你送饭过来吧。”看孙佑宸在街上吹着冷风吃面,他总觉得有些难受,虽然他也送不了几次,但能送几次就几次吧。

    “不用了。”

    “你五点二十下课对不对?到时候我给你打电话。”奚川说完骑着车走了。

    孙佑宸看着奚川的背影,忽然觉得自己应该是个幸运的人,虽然没有了亲人,还有一个人这么关心爱护他。

    傍晚奚川果然给孙佑宸送饭来了,奚川说:“能拿到教室去吃吗?不能去的话就去食堂吃吧,应该有位子吧?”

    孙佑宸咬着下唇点头:“可以带教室去吃,谢谢川哥!”

    奚川微微一笑:“那去吃饭吧,小心别洒了,里面有汤。我走了,晚上记得把饭盒带回来。”

    “嗯,川哥路上小心。”孙佑宸抱着沉甸甸的保温饭盒,他没问奚川做了什么菜,但是肯定都是好吃的。

    孙佑宸的饭盒一打开,立即浓香四溢,是鸡豆花和干烧牛肉片,还是热腾腾的,在教室里面吃快餐和干粮的同学们立即抽起了鼻子,循着香味朝这边望来,他的同桌赵耀凑过来:“哇哦,吃什么啊,这么香!”

    孙佑宸勾起嘴角:“鸡豆花和干烧牛肉。”

    “哇,鸡豆花!我在饭店吃过,特别鲜,能尝尝吗?”赵耀露出一副馋样,直勾勾地瞅着孙佑宸的饭盒,就像一只看到了鱼的猫。

    鸡豆花跟豆腐花其实没关系,是用鸡胸脯肉去筋膜捶茸,加淀粉、鸡蛋清等搅拌成浆,然后加入鸡汤拌匀烧沸,文火炖至鸡浆凝成雪花状即可,出锅时碗底放菜心,再撒上少许火腿末,清鲜可口的鸡豆花就做好了,因状似豆腐花,故名鸡豆花,是川菜中的传统名菜。这道菜看似简单,但是要做成功也是很考验功底的,不属于家常菜范畴,所以一般家庭都不会做。

    孙佑宸先尝了一口鸡豆花,鸡肉羹像豆腐一样在嘴里化开来,鲜美得无与伦比,一口下肚,辘辘饥肠便得到了最好的抚慰,他对赵耀说:“你尝尝,但是只能吃一口。”

    赵耀拿过自己的勺子,舔了一下唇,在众人的羡慕中狠狠挖了满满一勺,然后迅速塞进嘴里,然后维持着半仰头的姿势半天都没动,就跟石化了似的,其他同学看着他,一个说:“他不会噎着了吧?”

    只听得赵耀猛咳了一声,舔了一下嘴角:“妈呀,我居然全咽了,我还没吃出什么味儿来呢。再让我尝一口吧,佑佑。”其他同学对他已经非常羡慕了,孙佑宸跟班上大多数同学都不太熟,所以大家都不好意思来讨吃的,只能羡慕嫉妒恨地看着赵耀。

    孙佑宸低头吃自己的饭:“不行,我自己也不够,饭还没吃完呢。”

    赵耀脸上露出狡黠的神色,拿着勺子准备偷袭,然而孙佑宸下一个动作就是将鸡豆花直接倒进了米饭里,虽然有些可惜,但至少不会再被人觊觎了。赵耀“嗷”了一声:“佑佑你好狠心,牛肉给我尝一块吧!”

    孙佑宸瞥他一眼:“只能一块。”

    于是赵耀同学这下不再像刚才那样一口闷了,他呲着牙一点点品尝着:“太好吃了,佑佑,谁给你做的啊?”

    孙佑宸白他一眼:“我哥。”

    赵耀瞪大眼睛:“你什么时候有个哥了?”

    孙佑宸也没隐瞒:“我爸的徒弟,我师兄。”

    赵耀将头靠在孙佑宸肩上:“佑佑,你太幸福了。你问问你哥还收弟弟不?”

    孙佑宸笑了起来:“死开,想都别想!”这是这么多天来第一次觉得心情莫名舒畅。
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