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41.第41章 扩张

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个绸缎铺子也可以做一些本地生意。”

    凌清羽不觉点头,这个蔡靖方,真是经商的天才,眼光敏锐,判断精确,下手果狠,而且精打细算的厉害。她走之前只是大概给他说了想法,他就可以这么联系起来判断。丝绸,瓷器,书籍,是番外最受欢迎的,从番外带回来的货物多是香料药材宝货,而酒楼,自古以来就是消息流通的最快的地方。现在自家有了织坊,染坊,书坊,往番外的货源就有了一定的保证,嗯,应该再弄个酒坊,这个在番外也赚钱,可惜。

    “本还想找个酒坊,可惜杭州府这边的酒都很淡,不如北方的烈,而且酿酒师傅都是自家的秘方,不会拿出来。还有田地,这些天我一直有去找,可是杭州府富裕,出卖的田大多都是一亩两亩的,太过于零散,还需要再等等。您给了五万两,这院子,香料铺子,药材铺子,还有几个零散铺面的钱,是已经付掉了的。织坊和染坊带附近三百亩桑林一共是三千八百两,书坊是连带着旁边的水源和河苇地一百亩一共是一千两,香料铺子和药材铺子重新整修花了五十八两,那两个铺子原来的掌柜和坐堂大夫都愿意留下,按照您的吩咐,签了合约,酒楼那边,我没敢最后确定,下了一千两做定金,这院子的修理费用两百两,可以做绸缎店的那个铺面不贵,后面还两个二进的小院,一共八百两。总共是六千八百五十八两。”蔡靖方劈啪啪的把算盘一打,道。在船上的时候,凌清羽就交了他阿拉伯数字和现代会计的记账方式,让他更加下定决心跟着她干,何况,凌清羽还给予了他由他负责的业务和店铺的一成干股。

    看着蔡靖方一手算盘一手书写记账,凌清羽不由感概,果然,什么时候都是有天才的啊!敢带着一两二钱银子就出海的蔡靖方,在算数方面的天赋实在出众,不光一下就接受了阿拉伯数字和记账方式,连销售利润的计算都有了自己的一套方法。有这么一个人在,她就可以放开手让他在杭州打下基础,而自己带船出海。

    “如果那些人里能有些得用的,织坊和染坊就可以尽快开业,酒楼你去拿下,绸缎铺子也可以先开。小菜,这么多铺面同时开张,你担子很重哦。”凌清羽看着蔡靖方笑道。

    “不怕,只是当家的,药材铺子和香料铺子还好,有咱们自己的货在这里,利润又高,但是其他那些铺子,特别是酒楼只怕前面一些时日能保住不亏就好,赚不了什么钱。”蔡靖方微微皱着眉头说,这也是他一眼看中了那个酒楼却只放了定金没有完全下手的原因,那酒楼虽然现在生意很好,但是做酒楼一靠的是厨师的手艺,二靠的是人脉,厨师可以想法子留下原来的,但是原来那酒楼属于杭州府的一家大户,只是那家主人升了京官,带了全家老小去汴梁了,那酒楼好些客人是冲着酒楼主人名气去的,这个就不好挽回了。

    “刚开的铺子,前面亏上半年都有的,这些倒不用担心,怎么,那酒楼有别的不妥吗?”看着蔡靖方的神色,凌清羽问道。

    蔡靖方沉吟了一下,将酒楼的具体情况说了出来。凌清羽一听就明白了。大周尚文,风流才子更是受到推崇,西湖边上好景致,最是个讲究名士风流的地,那原来主人做什么官不说,肯定是个名士,说到底就是个名人效应,这个的确有些难办。文人本就对商户看轻,何况是女户。如果说出去这个酒楼是她所开,只怕是慕名而不来了。也难怪蔡靖方会拿不准。

    “这个不着急,先拿下再说,总有法子。”凌清羽想了下,道。位置好的酒楼不多,先占着茅坑都好,至于揽客嘛,总有法子的。

    “嗯。那位置的确好,四面环湖,又有官道直接通往城里,距离也不远。”蔡靖方点头道,他也是觉得这样的地方占下来,就算以后不开酒楼,弄个自家住的书斋小筑什么的,也是块宝地啊。

    “四面环湖,楼外楼?”凌清羽不觉问道。不会吧?难道是那个有名的楼外楼,叫花鸡的好吃的不得了的楼外楼?

    “楼外楼,这个名字不错,要不我们就用这个名字?”蔡靖方眼睛一亮,那酒楼本来的名字虽然优雅却是非常难记,如果用楼外楼,名字好记,也可以针对些中等客户。一旦想通,蔡靖方又一副笑嘻嘻的面容道:“这样再加上酒楼还有余款两万九千两,那么还剩下一万两千一百四十二两。”

    “嗯,你留着做流动资金,如果有些面积大些的田地,还是要买点。这次从海州带回来的人里,有好些识文断字的,也有些少年,”凌清羽苦笑了下,郑锦以为那些是要对小倌馆里卖的,找的都是些清秀漂亮的少年,只是身家都还清白,如果愿意留下来,也不妨给条出路,接着道:“你明天去挑一些,带在手下教教,总要培养出我们自己的心腹才是。”
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