第五章 黑湖镇3

    高城回到客栈，看到大家都开好房间，也没有说什么，就把老板叫过来，老板你贵姓呀，老板说我姓廖，就是这个客栈的老板，老板有个生意和你做，你帮我们卖200头小猪仔，和50头大肥猪，还有在卖鸡苗500只，如果有鹅最好，一个月的时间准备好，你说大概要多少钱的定金。

    廖老板说，你给100俩银子，我给你办好，行，高城拿出钱来给老板，说多贴少补怎么样，行就按你说的，老板到时我会通过你给我帮忙买很多东西的，但是我们的交易不要给任何人知道，你们这个镇子你大概有多少乞丐，老板说这个不好说，这样我在给你100俩银子，有逃难的你先做一点稀饭给他们吃，你自己面子上也过的去，也不用你出钱，大家都会叫你大善人，还有你一年四季帮我们收购猪油，不管多少，我们都要你就送到大吴山，其实我叫老爹是土匪，我呢喜欢给人家看病，这不就不想做土匪了，就在大吴山养猪，养鸭之类的活，今天帮罗老爷家的小孩看病，那个小男孩给我救活了，罗老爷给我1000俩银子和俩匹马。有人欺负你也可以找我们，反正又不要你们出钱，大家做个朋友吗？

    到时有流民就往我们哪里送，留几个身体好的到时帮你送货之类的活干，我哪里要建新的寨子，好了就这样说定了，我们明天拿到衣服就走了，还有铁锅和其他东西帮我们配齐就行，就是你没有钱周转我都可以借给你们，还不要利息，嘴巴要紧一点，那些都是孤儿都是我收留的，我把他们当作我的弟弟们来养，有人病的很重也可以叫人，我就过来，好，就听小少爷的，我看你也爽快的人。特别是有手艺的流民，有多少我们要多少，有手艺的你直接开房给他们住钱都是我出。好谢谢小少爷。

    我们到你们这里就30里路，很近的，现在还有马了，就更快了，哈哈，行了我也去休息了，谢谢你老板。

    高城去睡觉去了，大家都很累了，高城一个人住在一间房子里，想不到俩颗得到一千俩银子，还是地主的钱好赚，哈哈，先做香皂，简单的要死，自己先做几个给那个大地主和这个老板再说，慢慢来，反正这几年没有什么大事，加上我还小，哈哈，睡觉。

    翌日清晨，高城起来，这里么有喧哗，清晨的小镇除了小麻雀的叽叽喳喳的说个不停，偶尔也听见狗的狂吠声，还有看见几个老百姓拿着农具开始走向农田，行往的客商在等着同伴们一起上路，高城他们今天也没有锻炼，高城怕这里的村民会有反应，高强带着弟弟妹妹们，在默默的背诵八卦掌的心法，小莲的眼睛一直在到处打转，他一天看不到高城心里就没有安宁过，就好像高城就是小莲生活的一部分。

    高强说，十四妹不要到处看大哥就在外面散步，心定下来好好的记心法，嗯。高城在外面逛了一圈就回来，到老板的厨房一看也没有什么，自己就到外面的小市场，买了二斤肉和10个。还有小葱就回到客栈。

    相传明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆，店主会做生意，所以买卖兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手将泡过的茶叶倒在炉灰中，说来也巧，店主还养了几只鸭子，爱在炉灰堆中下蛋，主人拾蛋时，难免有遗漏。一次，店主人在清除炉灰茶叶渣时，发现了不少鸭蛋，他以为不能吃了。谁知剥开一看，里面黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来；尝一尝，鲜滑爽口。这就是最初的皮蛋。

    高城在厨房里给弟弟妹妹们做早餐，还蒸了一锅馒头，老板闻到香味就起来，看见高城在做早餐就说，小公子你怎么起那么早呀，高城说，一年四季在于春，一日之计在于晨，人吗？就要不睡懒觉，勤快的人一辈子都饿不死的，小老板说你做的稀饭怎么这么香，高城说，来我叫你这个稀饭是这么做的，看着，你认真听，将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟，将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮，瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。皮蛋... -->>
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