第23章 吃豆腐

的陵镇，因此陵镇的海鲜也有种千百种做法，几乎汇聚了华国各地的各种风味。

    陵海大酒家是陵镇的热门，它跟别的海鲜食摊一样是从馋嘴街做流动小摊出身，后来不断扩大摊面，做成了大排档，到后人客越来越多，摊主一咬牙，把车站斜对面的烂尾楼给买下了，装修做成了现在的陵海大酒家。

    这摊主家就是来自安向镇的，说来也是个传奇人物。

    这个摊主一家现在已经不在安向镇的，在江城也有了海鲜酒家分店，这里是总店。

    尽管这样，这里对厨师的要求也是十分严格，因靠近江海，用料也十分新鲜，近年来更是成为大家婚庆节日宴客的首选。

    很多来庄时泽生日宴的人，都觉得一定得在这陵海大酒家吃一顿才算不枉此行。

    虽然江城也有陵海大酒家，味道也是一顶一的好，但是陵镇这间的味道才是最有老式海鲜的风味！

    大家一边吃着，一边和林老先生说着这陵镇和安向镇的历史，吃得是有滋有味。

    一个发福的胖大叔笑着说：“说起味道好，今儿你们门边那个小姑娘做的那几个小吃，可是真真的让我过了一把嘴瘾啊！”

    他这么一说，其他人纷纷响应——

    “可不是？那肉丸子弹牙得紧呐！我现在还想着那滋味！”

    “那口酸梅汤才最*好么！酸得解渴，甜得滋润，还有果香回味！”

    “那炸香蕉酥得我现在还想吃！”

    “真想尝尝那小姑娘做的别的菜！”

    庄时泽双眼亮了一下，汤芫家什么情况他很清楚，他很想帮汤芫一把。

    可是汤芫的性格他更清楚，她是那种不肯接受嗟来之食的人，不是说什么都拒绝，就是她要觉得她受得下她肯定会接受，要是她觉得自己日后都没能力还得了那份人情，她就干脆拒绝。

    这一桌子的人，在江城都有着举足轻重的地位，先不说能不能帮助汤芫，就是让她认识几个人都没什么坏处。

    想到这里，他就露出在长辈面前乖巧的笑，说：“汤芫是我的同学，要是叔叔阿姨们喜欢，明天中午我拜托她再给大家做一顿饭，也好好给你们送送行。”

    在场的人一听，这都是给足大家面子，都纷纷说好，开始无比期待起明天来。

    这时酒店的负责人带着厨师来给这桌人上最后一道菜——鱼头豆腐汤。

    服务员给每人盛了一小碗，大家喝了一口都赞不绝口——汤色乳白，味道甜香浓厚，喝进去味烫鲜美中带着点辣，胃和口都是种莫大的享受。

    豆腐跟鱼向来是绝配，切成方块的豆腐吸饱了鱼汤，吃进去嫩滑多汁，又带着鱼香的鲜味，再配着鱼汤，味道更加丰富。

    那个厨师正好就是赵亦勋的爸爸赵子贵，他先是跟大家介绍：“这鱼，江城人管它叫鲢鱼，有的地方也叫胖头鱼，我们陵镇一带叫它大头鳙。大头鳙头大胶厚肥腴，最适合入汤！”

    他一看大家都津津有味地听着，得意地一笑，然后就把自己想说的话引入。

    刚才他听这些人吃着他的菜，却赞的是汤芫做的东西，心里顿时就不高兴起来。

    虽然他知道汤芫她妈林惠敏的本事，但是自己的菜吃进客人嘴里，客人心里却依然惦记着别人的菜，那他是无论如何也高兴不起来。

    他是个粗人，说话也直，听到大家明天中午还想吃一顿，就想着替自己弟弟招点生意，也好替自己即将要开的店做准备。

    他趁着负责人去听电话的空档，就对着这桌客人说：“各位贵客你们好，我是负责这次宴菜的总厨，刚刚听你们说，明天午饭还没决定好地儿是吗？是这样，我家弟弟新开了个铺面，就是人还没招齐没开张，不过你们要是赏个面，那我明天中午就献个丑给大家做一顿海鲜宴，大家也尝过今晚这桌菜的味道了，明天保证不会差！”

    大家一听，第一反应都先是有点尴尬。

    虽然这桌子菜的味道都很好吃，毕竟陵海大酒店的出品都是精品。可是这大厨在这儿公然拉生意是怎么一回事？就算做得再好吃，这人品也让人胳应。

    再说了，庄时泽这小子现在虽然只是一个学生，可是他家背景厉害啊！

    他的几个叔舅伯父姨姑在江城里都是说上一句话能顶千金的人物，他开到口让他同学给大家做菜，谁还真那么不会来事跑去别的地儿吃？

    先不说他的同学那小姑娘做东西味道是真好吃，就是他同学做出来的是一坨翔，大家也都得笑着吞了。

    所以赵子贵这话一说完，现场都静了静。

    继而有会看眼色的，见到庄时泽和他外公林老先生都不看那厨师一眼，就率先打破了这尴尬，开始招呼大家继续吃饭吃菜，也不去理会那个厨师。

    赵子贵没想到竟是这种局面，说了一大通还被人当空气，这面儿下得够呛，也不知道怎么办。

    幸好这时负责人回来了，和这桌子人敬了一轮酒，又把他带走了。

    期间大家都十分有默契地对刚才的事只字不提，这让赵子贵更是像吃了个苍蝇似的难受，比被人笑还难受。

    他心里没来由地记恨起林惠敏和汤芫来——孤儿寡母的，尽耍些小把戏笼络人心，抢了他弟的生意不算，还害他儿子差点儿牢里蹲，现在连客人吃着他的菜说的都是汤芫！

    他暗暗盘算着，他的店得尽快招齐工开张了，不然越拖越多事儿！

    看吧！以他的手艺，肯定能把那些客人给抢回来！

    他开的新店就在馋嘴街和人民大桥的交界处，这个位置算是比较好的，一来有些去安向镇觅食的食家怎么也得先过桥，肯定会留意他的店。

    最近他都在跟来陵海大酒店的客人通气，报了他店的位置，不少人都表示愿意去试试。

    这预热做好了，他的店也得趁着这热度开！

    这边汤芫跟她妈和她舅吃着饭，看着她舅，认真地说：“舅，我这儿有个能赚大钱，又不用成天出海的方法，你要不听听？”