054 打牙祭

  青茉笑着点头，“是啊，叫小刀，是个开朗的人。”

    “姐姐，我觉得姐夫衙门的事儿好有趣啊，我也好想听。”

    青宜一脸向往的看着青茉。

    青茉轻笑一声，故意吓唬她，“知道的太多，会被凶手惦记上哦……到时候被抓走了，谁救你？”

    青宜害怕的缩缩脖子，“姐姐又吓唬我。”

    青茉捏捏她的脸颊，进了门。

    胡氏去后院摘菜，青茉道：“小妹，快来帮我把这个坛子抬出去。”

    青宜急忙走了进来，跟青茉一起把坛子抬了出去。

    “姐，这是啥啊？”

    青宜擦着头上的汗。

    青茉搬了个板凳来，又去炉子上把早就烧好的水拎了过来，道：“是之前的野猪头，还有肚子里的东西，当时没吃，我给留下来了。”

    青宜一听，急忙嫌弃的捂着嘴巴和鼻子。

    “咦……姐姐，这玩意儿能吃吗？太恶心了……”

    青茉撇嘴，“才不恶心呢，这肚子里的东西，都是宝贝，还有这猪脸，都是宝贝啊。”

    她知道，古代人好像不喜欢吃这些，其实大家就不是不喜欢吃，只是不知道怎么处理才好吃罢了。

    青茉可不打算扔了，弄好了之后，烧一碗打打牙祭，然后带去大姨家给他们尝鲜，说不定还可以放大姨家的面馆儿里卖一卖。

    青茉想到这，又是干劲十足了。

    胡氏弄了菜回来，才看见青茉正在收拾猪头，胡氏道：“茉儿，这玩意儿能弄好吗？虽然上面有点肉，可臭的很啊……”

    青茉笑笑，“娘，等弄出来之后呢，我有办法让它们不那么臭！”

    “你看，这里面都是肉呢，扔了多可惜啊……”

    胡氏看着盆里的猪头，也是觉得不舍得。

    “哎，娘帮你！”

    娘三个人足足忙活了一上午，都累的是腰酸背痛了。

    不过好在，猪头和猪肚都下了锅，青茉还收拾了猪肝猪心猪肺，猪腰子也收拾了出来，一起下了锅，先煮上一遍。

    之前得来的大料，青茉仔细的挑了出来，配好了分量，下了锅，跟它们一起煮。

    没多时，锅里就散发出了一股子浓郁的香味儿。

    “真香诶……咋的不臭呢？”

    青宜十分的好奇。

    青茉坐在灶膛前，道：“当然不臭了，不但不臭，一会儿吃的时候，还香的很呢。”

    胡氏笑着道：“这下好，这一大锅，够咱们吃一阵子的了。”

    胡氏打的主意，是把猪肉放放，等着过年的时候好吃。

    没多时，锅里的东西就熟了。

    青茉拿着抹布垫着，开了锅。

    猪肉在锅里咕嘟咕嘟的翻滚着，散发着浓郁的香味儿。

    青茉嗅了一口，感觉十分的满足。

    正在这时，青老实和青闻也回家了。

    “家里煮的啥呢，怎么这么香？”